對應心、肝、脾、肺、腎，對應火、木、土、金、水，對應紅、 青、黃、白、黑。
春季養肝，綠色入肝；夏季養心，紅色入心；秋季潤肺，白色入肺；冬季養腎，黑色入腎；若想養護身體的某部分可以根據食材的性味歸經來選擇。 春天氣候由寒轉暖多風多雨，是肝火旺盛的時候；也是養肝護肝的好時機！
一、五臟養生：五臟對應人體心、肝、脾、肺、腎，對應火、木、土、金、水，對應紅、 青、黃、白、黑；
心化液為汗，心氣虛，舌頭厚，動則易汗，脾虛不顧表也易汗；
肝化液為淚，肝氣虛，愛流眼淚，肝陰虛眼乾澀；
肺化液為涕，肺氣虛，愛流鼻涕、打哈欠；
脾化液為涎，腎化液為唾，脾腎陽虛口水多，脾腎陰虛，易口乾；
春天養肝、夏天養心、秋天養肺、冬天養腎、四季養脾，不及則補、太過就瀉。
二、心臟養生：心臟如君王，主宰肌體的一切生理活動和聰明智慧；
五臟六腑在心的統一領導下進行分工、協調；樂觀不為物慾所累，心安而不懼；不妄想妄為，邪淫不能惑其心；起居有常，心神寧靜，意志堅強，則神藏，魂魄不散，悔怒不至；下午2、3點出現心慌胸悶、臉紅心跳，是心火外散，心病預兆；紅色食物入心，心化液為汗，不正常汗多是心氣不足。
心病表現在胸脅，如胸前區疼痛、胸悶、心慌；心的精華反應在面部，心氣充沛，血脈充盈，則面色紅潤有光澤，否則面色淡白無華，若心脈瘀阻，則面色青紫；
舌是心臟的外在表現，舌質淡白而肥，屬心陽不足，血流弛緩；舌質紅絳瘦癟，屬陰血不足，體液缺少；舌尖伴面色紅，屬陰虛火旺，心火亢盛；舌質黯紫或帶瘀斑，屬心血瘀阻，堤防冠心病。
三、肝臟養生：肝臟如深謀遠慮的將軍，肝臟正常，氣機生發、疏泄正常，氣息通暢無阻，否則肝氣不疏、氣血紊亂，引起鬱悶，檀中穴痛就是肝氣不舒的表現；青色入肝，肝主筋，肝為風木之髒，厭惡風，風勝則筋攣抽搐；肝主全身筋膜，肝血充盈，筋膜得養，筋力強健，運動靈活肝藏「魂」，能耐受疲勞，儲藏血瘀，肝血不足，則魂不守舍。
肝化液為淚，易流眼淚是肝氣虛，肝經風熱眼屎多，眼睛乾澀是肝陰虛，流淚是肝臟最好的排毒；
肝開竅於木，肝血不足，目失所養，會兩眼乾澀、視力減退或夜盲；肝火上炎，肝的生理證象表現在手腳指甲上，甲鮮紅屬邪熱內熾，甲黃屬濕熱熏蒸，甲白屬肝血不足，甲青紫屬微循環不暢，甲黑屬嚴重肝血不足；
指甲偏長性格較溫；指甲偏短易衝動；指甲正三角，易患消化系統疾病、喉炎；指甲逆三角易患糖尿病、肺炎；指甲有橫溝精神不振、疲勞無力；指甲內陷甲亢、腎上腺亢進、風濕熱；指尖文線出現股溝，提示心肌梗塞或中風。
肝有病，反應在頸部，如疼痛、僵硬；肝氣失調，易煩躁易怒、愛發脾氣、精神抑鬱；精神壓力和憤怒都會造成肝氣鬱結，影響眼睛。
眼眶黑陷會失眠，荷爾蒙失調，子宮、卵巢不正常；眼神滯澀，象徵性慾減退，加右側肝下腫脹，注意肝癌和肝腫；眼睛無神，夜不能眠，屬魂不歸肝或久病體弱；白眼球呈藍白色，可能貧血；帶黃，多黃疸病或急性肝炎；不清紅黃相兼，有肝功能不良、心火上盛；眼球凸起而喘，多肺脹；眼臉血色素不足，可能貧血；下垂無力，肝腎虛弱、腦神經發育不良；下眼臉肥大下垂多膽汁分泌不良。
四、胃臟養生：胃主受納水谷，接受食物和消化食物，給五臟六腑供給、運送營養。
五、脾臟養生：脾屬土，黃色食物補脾，病變在脾經，受侵部位在脊背，捏脊健脾胃；脾胃虛弱是脾功能失調所致，如不愛吃東西、脘腹脹滿、面色無華、大便稀溏等；
脾厭惡濕，濕重影響脾的運化，導致大便溏泄、小便不利、頭重身重、四肢睏乏；春夏喝紅豆薏米薑湯可祛濕。
脾主肌肉，化液為清稀的唾液，開竅於口，脾氣虛寒，睡著會流口水，大便溏薄，面白唇淡，嚴重會肌無力；脾胃濕熱，口水多；人的意念為脾所生， 過度思慮、想說不說、或說了後悔都傷脾，可適度發泄、情緒放鬆，切不可憂傷壓抑；唇白、易貧血；唇白泛青、易大腸虛寒；唇過紅，多為濕熱內盛；唇深紅，屬急慢性感染性疾病或慢性消耗性疾病；唇青紫，多為寒極、瘀痛；紫黑而干焦，屬熱極；唇色黯黑，注意消化系統；唇上有黑斑，口唇邊色素沉著，屬慢性腎上線皮質功能減退。
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