🌸 #秋葵的故事與營養功效
🌸秋葵原產自非中的衣索比亞，漫長史前時期，秋葵是當地居民一種小食。
🌸非洲的穆斯林征服了埃及，帶去了秋葵和它的阿拉伯名字
🌸秋葵的英文名字「Okra」被認為是摩爾人和埃及人對秋葵的稱呼。
🌸可以說，埃及是秋葵通向世界的一個跳板。
🌸 #秋葵的營養功效
🌸秋葵富含膳食纖維成分預防肥胖與慢性病。
🌸秋葵含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖、阿拉伯樹膠，屬於水溶性膳食纖維，
🌸秋葵可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。 ...
🌸秋葵豐富維生素A及β-胡蘿蔔素有益於視網膜健康、維護視力、增加身體抵抗力、強化免疫系統及抗發炎作用也有不錯的效果。 ...
🌸 #秋葵裡的鈣比牛奶好吸收。
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