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🌸 #感謝美女Erica Tsai送來2箱營養豐富的柚子(文旦)

🌸 #文旦的起源有兩種故事傳說

🌸 故事一、有個小旦，姓文，國色天香，很多人想追求，但她卻躲到偏遠鄉間終老，死後，在住處長出一棵柚子，開花時香氣濃郁，為紀念這位文姓小旦，「柚子」又叫文旦。

🌸 故事二、據說十七世紀時，清朝有個船長謝文旦，海上遇難，漂到鹿兒島附近獲救，他以文旦種子為禮贈給當地居民，因此在日本「柚子」被稱為文旦！

中秋佳節除了團圓吃月餅外，柚子是中秋必備的水果，因為「柚」與「佑」諧音，有保佑的好綵頭之外，柚子豐富營養也是此時節能量最好水果。

🌸 #柚子營養價值與功效

維生素C含量 榮登百果之冠，柚子的營養價值極高，果肉富含蛋白質、維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等。特別是維生素C含量，為百果之冠，高於檸檬三倍，蘋果七倍，以柚皮部分貯量最高。 🌸解剖柚體奧妙　透視醫療功效

🌸《本草綱目》有云，柚子能「消食快膈、散憤懣氣」。其葉、皮、花、果肉、核皆有藥用價值

🌸 1、柚子含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。能去腸內穢氣、健胃。

🌸 2、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇

🌸 3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，還能減少動脈壁損壞程度。

🌸 4、柚子含天然維生素P能強化皮膚毛細孔，加速復原受傷皮膚組織功能。

🌸 5、柚子有增強體質功效，幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，含天然葉酸，

     對服用避孕藥或懷孕中婦女們，有預防貧血症狀發生促進胎兒發育功效。

🌸 6、新鮮柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。

🌸7、柚子使用效果 果肉：味甘酸、性寒、無毒，有健脾，止咳，解酒的功

     效； 柚皮：味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效； 主治

     咳喘、氣鬱胸悶、　腹冷痛、食滯、疝氣、可促進傷口癒合，對敗血病有

     良好的輔助療效。